Nei nostri piatti il cibosi fa emozione autentica.

Incastonato nella suggestiva cornice della città di Gallipoli, tra le eleganti mura di Palazzo Grumesi, Il Pettolino Gallipoli vi aspetta per offrirvi un’esperienza di grande cucina e tradizione.

Il nostro Executive Chef

Stella emergente del panorama gastronomico italiano, l’Executive Chef Vito Gaballo è specializzato nell’alta cucina del Maestro Gualtiero Marchesi.

Dal 2018 alla guida del ristorante Il Pettolino Gallipoli, ogni giorno inventa e perfeziona esperienze multisensoriali uniche.

La nostra cucina

Moderna e legata alle tradizioni.

Innovativa e sempre attenta ai sapori della terra salentina.

Il Pettolino Gallipoli si distingue per i piatti della tradizione di qualità, per la cucina gourmet e per la freschezza delle materie prime.

La qualità sempre al primo posto.

In cosa crediamo

Menu del giorno

Frutti di mare

18€

Corona di gamberi Viola di Gallipoli

15€

Tartare di tonno

10€

Tartare di gamberi

13€

Degustazione di Antipasti di mare

16€

Burratina e cialedda

10€

Tagliere di salumi e formaggi

18€

Paccheri pomodorino infornato e ragù di seppia

12€

Cavatelli frutti di mare e crema di fagioli

12€

Risotto caciocavallo cioccolato "cuyagua" 100% Maglio

12€

Orecchiette cime di rapa alici e mollica tostata

10€

Pescato del giorno (l'etto)

6€

Tonno scottato

14€

Frittura di paranza

14€

Gamberoni alla griglia

25€

Sovraccoscia di pollo e puntarelle

12€

Arrosto di maiale patate e peperoni

12€

Selezione di carne alla griglia

15€

In esclusiva la selezione di stagione

Pranzo


Lunedì - Domenicadalle 12:00 alle 16:00

Cena


Lunedì - Domenicadalle 19:00 alle 1:00

Palazzo Grumesi - Riviera Nazario Sauro, 57 - 73014 Gallipoli (Le)
PRENOTA IL TUO TAVOLO